Bière blonde traditionnelle de Lorraine.

Descriptif : bière blonde, non filtrée 5% alc.

Style : blonde de fermentation haute - pale ale

Apparence : blonde pale trouble, mousse créme, bulles moyennes

Nez : frais, houblonné, malté, levuré, herbe fraîche

Bouche : douce pétillance, notes maltés, pain frais, amertume fine

Accords culinaires :

-  potée lorraine, choucroute, magret de canard
-  tome fermière, cantal jeune
-  tarte mirabelle, tarte rhubarbe