Les Brasseurs de Lorraine, 3 rue du bois le prêtre 54700 Pont-à-Mousson 

SIRET 442 021 663 00012 - APE 1105Z 

© Création BCD   

Brasserie Artisanale 

Brasserie 

Artisanale 

Couleur 

Alcool 

Notes maltées 

Amertume 

Présence de gluten 

Noiraude 

4,5 %vol 

Noiraude, la bière blanche vachement bonne !


Descriptif : Bière blanche pur malt, non filtrée 4,5% alc.

Style : Bière de blé de fementation  haute - wheat beer

Apparence : bière pale trouble, mousse hétérogéne , bulles assez grosses

Nez : frais, céreale, levuré, évocation d'acidité

Bouche : belle pétillance, notes de blé et d'agrumes, notes d'épices en finale

Accords culinaires :

- poissons grillés, noix de Saint Jacques
-  fromages frais, chèvre, Saint Marcellin
-  tarte pommes, salades de fruits